『スコーンが好き!』

ただそのシンプルな想いだけでマムスコーンは はじまりました。
シンプルな食材選び、シンプルだけど食べ飽きない味、
そして卵アレルギーだった息子も食べれるように…。
そんな想いとキッカケではじまったのがマムスコーンです。
マムスコーンの生地には 卵とバター は使用せず、北海道産小麦、有機無調整豆乳、菜種油、
洗双糖、ゲランドの塩、アルミフリーベーキングパウダー を使用しています。
すべて手ごねでひとつひとつ想いを込めて。
日替りで毎日10種類ほど焼いています。

Akiko.k